Ẩm thực Hàn Quốc

Cơm trộn và canh tương đậu kim chi: Cần gì phải đến Hàn Quốc mới được ăn?

Đầu bếp Võ Quốc giới thiệu đến độc giả 2 món ngon Hàn Quốc được nhiều người Việt Nam ưa chuộng là cơm trộn Hàn Quốc và canh tương đậu kim chi. Đây là 2 món ăn thực hiện đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, kỳ công và nhiều thời gian.

Gochujang, món tương ớt Hàn Quốc khuynh đảo thế giới

Món tương ớt đỏ đáng gờm này là xương sống chủ đạo trong hương vị ngọt cay của ẩm thực Hàn Quốc, và nó đem vị cay đến những món ăn nổi tiếng như thịt nướng...

Nhâm nhi Doenjang jjigae – món hầm số 1 Hàn Quốc giữa cái lạnh mùa đông

Một nồi doenjang jjigae nóng hay còn gọi là món hầm đậu tương Hàn Quốc, có lẽ là món hầm được yêu thích nhất ở Hàn Quốc. Đây là món hầm số 1, và không người Hàn Quốc nào không đồng ý với điều đó.

Khám phá những món ăn mùa hè ở Hàn Quốc quyến rũ tín đồ xê dịch

Trải nghiệm ẩm thực là điều quen thuộc với bất cứ ai khi đi du lịch và xứ sở củ sâm chính là một trong những nơi tuyệt vời nhất để bạn thực hiện những food tour hoành tráng trên đường xê dịch, đặc biệt là các món ăn mùa hè ở Hàn Quốc.